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04. Les fromages blancs - Ecoles de Merceuil et Montagny lès Beaune
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04. Les fromages blancs

jeudi 16 octobre 2008, par Classe de CE1-CE2


Nous avons fait la semaine du goût, sur les produits laitiers. Le mardi nous avons gouté des fromages blancs. Nous avons eu des échantillons, mais on ne savait pas ce que c’était.

Le premier était blanc, pas sucré. Comme il était farineux je croyais que c’était du fromage blanc avec de la farine. Mais c’était du fromage blanc nature au lait de vache.

Le deuxième était blanc, acide. Je croyais que c’était du fromage de chèvre. Mais c’était de la faisselle.

Anaïs Enzo

 

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